MENÚ TAKE AWAY
Pica y Comparte
Jamón de bellota 100% ibérico
(100gr)
22€
Queso curado de oveja
13€
Ensaladilla Uppery con gambitas de Málaga y aove
11€
Atún rojo trufado sobre caldito de ponzu texturizado, katsoubushi y crunch de hierbas aromáticas
13€
Alcachofas en dos cocciones aderezadas con una suave salsa de almendras y foie, acompañado de huevo de corral y velo de cecina
14€
Falso risotto de puntalettes con setas de temporada, meloso ibérico y caldo de la abuela
13€
Las Croquetas... ¡De campeonato!
Las de puchero de la abuela con velo de jamón ibérico
(6 unidades)
9€
Las de cordero lechal con mayo de cocción
(6 unidades)
10€
Las de gamba roja del Mediterráneo
(6 unidades)
10€
Las Burger Rooftop
Doble y deliciosa carne smash
Rustida y acompañada de una suave salsa trufada y bien de queso cheddar ahumado y fundido.
18€
Smash Burger doble con salsa BBQ
Jack Daniel, pepinillos encurtidos en casa, queso havarti y beicon
extra ahumado.
18€
BBQ Pulled Pork
Con suave mozzarella fundida, miel de romero, hojas tiernas y tomate seco.
16€
Los Baos... ¡Qué Baos!
Pan Bao de ave de corral crujiente con hierbas aromáticas, salsa shiracha y aguacates Trops
(Nuestros Baos se venden por unidad)
6€
Pan Bao de meloso ibérico con cebolla pickel, mayo de jalapeños y cebolleta fresca
(Nuestros Baos se venden por unidad)
6€
Pan Bao de atún rojo del mediterráneo con guacamole, crema de queso fresco, togarashi y hojas tiernas de rúcula
(Nuestros Baos se venden por unidad)
6€
Los Guisos del día
Lunes
Arroz Caldoso con matanza ibérica y alcachofas
7€
Martes
Gazpachuelo malagueño
8€
Miércoles
Cocido Madrileño
10€
Jueves
Pote asturiano con sus fabes
10€
Viernes
Callos a la madrileña
10€
Sábado
Sopita de picadillo
7,50€
Postres
Coulant de Chocolate blanco
5€
Tarta de Queso de nuestra pastelera Isabel
5€
Bebidas
Coca Cola
2€
Coca Cola Zero
2€
Fanta de Naranja
2€
Aquarius
2€
Agua
1,80€
Cerveza
2,50€
Cerveza sin alcohol
2,50€
Botella de Vino tinto de la casa
15€
Botella de Vino blanco de la casa
15€
